Exotic Kitchen Catering & Kookworkshops
 

Hapjesbuffet

Snelle, kleine en lekkere hapjes bij een receptie, opening of een feestje? Een hapjesbuffet past daar goed bij. Hieronder treft u een voorbeeld aan.

• Auberginetapenade (tapenade van o.a. aubergine, courgette, paprika)
• Dolma’s (druivenbladeren gevuld met gekruide rijst, krenten en pijnboompitten)
• Groentepasteitjes (gevuld met gekruide groenten en stukjes Turkse knoflookworst)
• Börek (koude “lasagne” gevuld met room, feta en tuinkruiden)
• Zalmrolletjes (tortilla gevuld met gerookte zalm, roomkaas en tuinkruiden)
• Gevulde tomaatjes (met feta, paprika en tuinkruiden)
• Gehaktballetjes in rode saus (warm)
• Traditionele baklava (filodeeglaagjes gevuld met nootjes, roomboter en suikersiroop)

Bovenstaande is slechts een kleine greep uit onze gerechten. Wilt u meer informatie, bijvoorbeeld over de prijs van zo’n hapjesbuffet of over de vegetarische mogelijkheden? Klik hier om een offerte aan te vragen en/of vragen aan ons te stellen.